PROPOSIÇÃO DE ALTERNATIVAS DE TREINAMENTO DE DEGUSTADORES EM UM PAINEL SENSORIAL UTILIZANDO ÍNDICES DE DESEMPENHO. Ifes Ciência [Internet]. 23 de dezembro de 2020 [citado 11 de novembro de 2026];6(3):134-46. Disponível em: https://revistas.ifes.edu.br/index.php/ric/article/view/847