“AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA DE CAFÉ ARABICA SUBMETIDO A DIFERENTES PERFIS DE TORRA ”. Revista Ifes Ciência 6, no. 3 (dezembro 23, 2020): 124–133. Acesso em novembro 11, 2026. https://revistas.ifes.edu.br/index.php/ric/article/view/864.